Le Steakhouse
Succombez aux plaisirs culinaires du Beffroi Steakhouse ; une adresse incontournable pour tout amateur de bonne viande.
Situé à quelques pas du Vieux-Québec, notre restaurant vous propose une sélection exquise de grillades et de fruits de mer. Savourez votre repas tout en profitant d’une vue imprenable sur la porte Saint-Jean et la place D’Youville et laissez-vous charmer par l’ambiance, la viande vieillie, la cuisson sur charbon de bois d’érable et bien plus.
Succombez aux plaisirs culinaires du Beffroi Steakhouse; une adresse incontournable pour tout amateur de bonne viande.
Le Maestro
Débordant de passion depuis les tout débuts du Beffroi Steakhouse, notre Chef exécutif, Jean-Michel Blouin, se plaît à ajouter sa touche personnelle aux classiques d’hier et d’aujourd’hui. La viande n’a plus aucun secret pour lui : de la sélection à la coupe, de l’assaisonnement à la cuisson parfaite, il prend soin de chaque étape, veillant à faire vieillir avec art les plus beaux morceaux avant de vous les servir.
C’est peu dire que l’expérience Beffroi Steakhouse reflète parfaitement la vision de son Chef dont le talent charme et captive notre fidèle clientèle.
Débordant de passion depuis les tout débuts du Beffroi Steakhouse, notre Chef exécutif, Jean-Michel Blouin, se plaît à ajouter sa touche personnelle aux classiques d’hier et d’aujourd’hui.
Avis clients
Nous nous sommes rendus pour la première fois dans ce restaurant samedi 21 mars soir. Très bon accueil et la personne nous ayant installé à notre table a fait preuve de bienveillance pour ranger la poussette de bébé et nous installer une chaise haute pour lui. Mathieu était le serveur en charge de nous servir. Très sympathique, souriant et agréable il a fait preuve de professionnalisme et nous a très bien conseillé notamment en nous expliquant les différentes viandes pour faciliter notre choix. Il connaît très bien la carte ! Nous avons apprécié la cuisine élaboré par le chef Jean-Michel. Les plats et le dessert étaient succulents ! Sans oublier le pain. Le service n’était pas long bien qu’ils avaient un gros service a géré et une salle pleine. Nous avons passé une excellente soirée et je recommande ce restaurant, Nous y allons revenir bientôt c’est certain !Publié sur Veronique Bolland C'était parfaitPublié sur Mathieu Trudel We arrived early and were graciously accommodated. Their wine selection was lovely and we selected an excellent Spanish wine from the Roija region. A young staff member was attentive and kind. He made sure our water was filled and later alerted staff to other issues. The smoked salmon starter was excellent. The fresh bread was first rate. When the steaks arrived, my steak frites was cooked to order and very tasty! My partner's Chicago AAA cut was ordered medium rare and came grey/overdone. We never send food back... today we did. The manager tried to explain that the lighting made the meat look over done. My partner does private catering.... he knows when his steak is overdone. We did not appreciate the patronizing explanation. Eating alone ruined the dining experience; it took 20 min for a new steak to arrive. (It was good.) Dessert cheesecake was good. The chocolate chips are an interesting choice. Melted would be amazing. Mixed feelings on a visit that was to be a special evening. No restaurant should make a customer feel like they are wrong for food that is not cooked to order. Not making the refire of a new steak a priority is a serious faux pas; a party should not eat their meals at different times. This shluld have been a 5 star review.....Publié sur Kathi Poirier Le filet mignon était excellent, bonne cuison et les accompagnements très bon. Enfin, un bon pain chaud pour accompagner le tout sans le demander. Très bon steak house, on recommande.Publié sur Sylvie Toulouse


